Castella Odafuji

이타바시구 고모네 주택가에 자리한 양과자점 Castella Odafuji의 문을 열면, 선물용이나 집에서 즐길 간식으로 고르기 좋은 카스텔라가 진열대를 채우고 있다. 이곳의 대표 메뉴인 카스텔라는 폭신하면서도 묵직함과 쫄깃하고 촉촉한 질감을 지녀, 한 입 베어 물 때마다 기분 좋은 단맛과 든든한 밀도감이 입안에 퍼진다. 기본인 '특선 카스텔라'는 물론, 풍미가 다른 '기미코이시' 같은 메뉴도 함께 고를 수 있다.

다양한 맛을 고르는 재미 역시 이곳을 찾는 이유다. 간 깨와 깨 페이스트를 더한 '흑임자 카스텔라'나 수제 카라멜의 깊은 맛이 살아 있는 '카라멜 카스텔라', 말차와 카카오 매스를 사용한 초콜릿 카스텔라 등 개성 있는 연중 메뉴가 준비되어 있다. 여기에 상큼한 산미가 도는 초여름부터 초가을의 '레몬 카스텔라', 찻잎 향이 은은한 '홍차 카스텔라', 봄을 알리는 쑥과 벚꽃 같은 계절 한정 맛도 있어 방문하는 시기마다 색다른 맛을 만날 수 있다.

카스텔라뿐만 아니라 태운 버터와 아몬드 가루 향이 풍부한 구움과자 '프리앙'이나, 아몬드 반죽을 얹어 바삭하게 구워낸 '카스텔라 러스크' 같은 양과자도 눈여겨볼 만하다. 매장은 테이크아웃 전용이며, 타이밍이 맞으면 집에서 가볍게 먹기 좋은 카스텔라 자투리가 진열되기도 한다. 상자에 담긴 선물용부터 일상의 디저트까지 원하는 크기와 맛을 골라 포장해 차분한 티타임에 곁들이기 좋은 곳이다.